一家四口「連患白血病」！醫揪元兇這家常菜「甲醛爆表400倍」…網嚇瘋：我昨天才吃

如何分辨所食用的粉條是不是劣質粉條

雖然粉條的價格不是很昂貴，但購買時一定要仔細觀察其顏色。

正常情況下粉條是暗黃色的，但經過甲醛溶液浸泡後質地變脆且顏色發白。

劣質粉條放在鍋中煮時可散發出刺鼻味，口感較苦。

優質的粉條，它的粗細寬厚都是差不多的，並且不太容易碎，掰它的時候沒有那麼容易折斷，韌性十足。

而我們工業中帶有大量甲醛的粉條，就會有很多粘連在一起的，沒有什麼彈性，很容易就碎了。