白月光是蛋炒飯完整後續

他倒是不煩我說的廢話，每次都聽得很認真，我隨口問起：「我剛剛說了啥？」

他就會轉過頭來看我，用變聲期的小孩沙啞的嗓音說：「你剛剛說你們家那邊過年要吃三鮮餃子。」

「對，剛剛說的三鮮餃子。明成，你想不想和嬸兒一起包餃子？」

裴明成沒說話，但是他的腳步比之前歡快多了，我一聽就知道他樂意和我一塊。

攤子推到車棚里，我帶著裴明成上菜市場買包餃子用的東西。

三肥七瘦的豬肉絞成肉臊子，再買上半斤蝦，買點干木耳、半斤韭菜，做餡的東西就齊活了。

回到家裡，我指揮裴明成剝蝦、挑蝦線、泡發木耳。

我自己稱出來一斤麵粉，倒進盆里，打進去一個雞蛋清，放半勺鹽，加一碗水邊倒邊攪和。

攪到盆里沒有乾麵粉，將麵粉揉成麵糰，放在盆里醒十五分鐘。

醒面的時候正好可以調餡。

蔥姜花椒，用開水沖泡，放涼，蔥姜水少量多次地倒進肉餡里，順著一個方向，充分攪拌。

等到肉餡將蔥姜水完全吸收，盆里的肉餡看上去就超級嫩滑，再加上一勺生抽、半勺蚝油、半勺鹽、半勺雞精、少許胡椒粉。

完全攪和之後，我喊了一聲：「明成，把韭菜洗出來。」

裴明成聽話地洗韭菜去了，我撈出木耳，切成碎末，剝好的蝦仁切碎，通通倒進肉餡盆里。

很快，韭菜也洗好了，我手起刀落，唰唰幾下，韭菜碎也倒進了盆里。

最後，再給肉餡里倒上幾滴香油，攪拌均勻，好吃的三鮮餡就調好了！

餡調好了，麵糰也醒差不多了。

裴明成站在灶台旁邊，看我揉面。

醒過的麵糰再揉上幾分鐘就變得非常光滑，我往面板上撒點麵粉防粘，將麵糰揉成長條，揪成大小均勻的劑子。

我抬頭看向裴明成：「你會包餃子不？」

裴明成搖搖頭，我取出擀麵杖，將劑子擀成四圈薄中間厚的餃子皮，遞一張到他手裡。

「看，往餃子皮里填上餡，餃子皮對摺一下，兩個手虎口捏住，輕輕一擠！」

我放開手，一個完美的餃子出現在我掌心裡。

裴明成學著我的樣子，填上餡，對摺，虎口捏住餃子皮，一擠。

「噗」的一聲，餃子餡露了出來。我拍著腿笑出了聲：「傻小子，別使那麼大勁，那是餃子皮不是塑料袋！」

裴明成趕緊拿過桌子上的餃子皮，補了上去。

還好從第二個餃子開始，裴明成捏出來的餃子就有模有樣的了。

我們一個擀皮一個捏餃子，氣氛非常和諧。

包到最後幾個餃子，我從圍裙里摸出兩個洗乾淨的五毛硬幣，讓裴明成塞到餃子裡面。

「這可是我家那邊的傳統！誰吃到硬幣，明年肯定會順順利利平平安安！」

聽我這麼說，裴明成雖然無奈，但還是任由我將硬幣放進了餃子裡。

包完餃子，我數出來一半餃子，下進鍋里。

白胖的餃子在水中沉浮，裴明成老實地坐在飯桌旁邊，眼睛眨也不眨地盯著鍋里的大餃子。

點過三遍涼水，餃子就出鍋了。

裴明成顧不上燙，夾起一個餃子就咬了下去，湯汁四濺，燙得他直呼氣。

我端著蘸料碗，哭笑不得，拍了拍他的後腦勺：「放涼了再吃！傻小子，一會兒嘴巴燙起泡了可怎麼辦！」

裴明成接過我手裡的蘸料碗，嘶哈了好幾聲，可算是讓嘴裡的溫度降了下去。

中午的餃子吃完，我們沒吃到硬幣。

下午，裴明成打了盆水，在我的指揮下，將我家裡里里外外擦得乾乾淨淨，還貼上了新的窗花和對聯。

冬天的夜晚來得早，不過五點，天就擦黑了。

裴明成該回家了。

臨走之前，我遞給他一個飯盒，裡面裝著滿滿一盒餃子。

裴明成接過餃子，眼圈兒都紅了。

「謝謝嬸兒。」

我笑得不行：「那你可謝早了，嬸兒還給你買了新年禮物呢。」

我從背後拿出來一雙嶄新的藏藍色雪地靴，遞到他手裡。

裴明成徹底繃不住了，他兩步躥進我懷裡，緊緊地抱著我，哭得一塌糊塗。

我隱約聽到傻小子喊了聲：「媽。」

我嘆了口氣，回抱住裴明成：「別哭了，乖啊。明天就過年了，眼睛哭腫了可不好。」

裴明成不舍地放開我，用袖子擦乾眼淚，對我深深鞠了一躬：「謝謝你，嬸兒。新年快樂！」

「新年快樂，明成。快回家吧！天都要黑了！」

「我這就回去，嬸兒你先進去吧，外面冷。」

裴明成看著我進了裡屋，提起裝著餃子和鞋的塑料袋，一步一步，走進了寒風裡。

5

大年初一那天，裴明成穿著我給他買的雪地靴，一大早就跑到我家裡來，給我拜年。

「嬸兒，新年快樂，恭喜發財！」

他毫不含糊，跪在地上「砰砰」給我磕了三個響頭。

我笑得不行，趕緊把他從地上拉起來，掏出紅包就往他兜里塞。

裴明成捂住口袋，不願意收紅包。

我虎著臉，恨鐵不成鋼地點點他的腦袋：「壓歲錢你都不要，傻小子，一年可就這麼一回。你不要壓歲錢，就是不認我這個嬸子。」

我說這話只是嚇唬嚇唬他，沒想到裴明成當真了。他放開胳膊，任由我把紅包塞進他的衣兜里。

傻小子紅著眼圈，帶著哭腔說：「嬸兒我錯了，我沒有不認你。」

他這麼一哭，嚇得我一激靈，趕緊拍了拍他的後背：「嬸兒瞎說的，你別當真啊。這孩子，大年初一可別哭嗷，不吉利。」

聽我這麼說，裴明成硬生生地把眼淚憋了回去。

他從褲兜里掏出一個五毛硬幣，興高采烈地捧到我面前，驕傲得像一隻小孔雀：「我吃到硬幣了！」

我拍著手，眉開眼笑道：「明成今年肯定順順利利，平平安安！」

中午吃剩的餃子，我吃到第五個餃子時，一個硬東西硌了一下我的牙。我吐出來一看，正是第二枚硬幣。

裴明成放下筷子，拍著手笑道：「嬸兒今年也順順利利，平平安安！」

吃完餃子，裴明成搶著把碗洗了，我悠閒地嗑著瓜子，坐在沙發上看電視。

正月初三我就開始出攤了，這次不在醫院門口，在很火的商業街旁邊。

這裡過年的時候人特別多，城管也來得很勤，一個不注意，連人帶攤都會被扣下。

裴明成長高了一點，雖然還是話少，但是他眼睛超級厲害，遠遠就能看見城管的車，還有穿著制服的人。

托他的福，我在商業街旁邊擺了一個星期攤，一次都沒被城管逮到過。

正月初十，初中開學了，我和熟悉的攤主們重新回到了中學門口擺攤。

裴明成還是每天中午過來給我幫忙，就算被同學發現了他也不在意。有同學問起，他就說：「炒飯攤子的那個老闆是我姨。」

有了這層虛假的親戚關係作掩護，他的同學們也沒說別的話。

或許是在我這吃得比較好，裴明成的個頭猛躥了一大截。本來不太合身的大黑棉襖，到了該換上春裝的時候，已經十分合身了。

少年人開始抽條，細瘦的身體掩在寬大的校服下面，帥氣的面容混著少年的青澀感，再加上憂鬱的氣質，十足的少女殺手。

就連隔壁賣炸串的大姐都說：「你這個侄子真俊。」

不少情竇初開的少女，跑到我的炒飯攤來，就為了多看他幾眼，將我的小攤子圍得水泄不通。

托他的福，我每天都能早早收攤。

從這些小女孩的隻言片語里，我漸漸了解到了他的另一面。

學校里的裴明成，高冷，話少，成績好。

老師的心頭肉，同學眼中的學神。

沒什麼朋友，每天除了學習就是吃午飯的時候來我的炒飯攤幫忙。

送走那些小女生，我熟練地從車斗里摸出一大盒米飯，起鍋燒油。裴明成邊擦桌子，邊盯著我炒飯的鐵勺。

等飯出鍋，裴明成就湊到我身邊，開心地接過蛋炒飯，吃得一臉滿足。

我原以為這樣平靜的生活會持續很久。

直到那天晚上，裴明成冒著瓢潑大雨，三更半夜跑到我家，敲響了我家的門。

6

我隨手披了件外套，睡眼惺忪地跑去到門口。

「誰呀？」

裴明成的聲音響起：「嬸兒，是我，明成。」

我趕緊開門，讓被雨澆透的裴明成趕緊進來。

爐子燒上，毛巾扔到他頭上，給他找了個薄被子：「傻小子，快把濕衣服脫下來，放爐子上烤一下，不怕感冒啊！」

我跑進廚房，給他煮了碗薑糖水。

我端著薑糖水走到客廳時，裴明成老實地縮在被子裡，衣服褲子搭在爐子旁邊。

一碗薑糖水下肚，裴明成的臉上終於恢復了點血色。

在火爐旁邊，裴明成裹著被子，給我講了一個悲慘小男孩的故事。