提醒中老年人，補鈣除了喝牛奶，多吃4種「高鈣菜」，強筋健骨

【蒜蓉小白菜】

食材：小白菜、蒜蓉、鹽、雞精、香油、食用油

小白菜摘掉比較老的部分，放在水中洗乾淨，再把蒜蓉切好。炒鍋中倒入食用油，加熱後倒入蒜蓉，炒出香味後放上小白菜，進行翻炒，直至完全炒熟後，再用鹽、雞精調味，最後淋入幾滴香油，炒勻出鍋。