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素食菜譜來了， 45道豆腐盛宴華麗出場
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材料：白菜半根（取葉的部分），豆腐500克，姜，花椒，大料，鹽
做法：
1.姜切片，白菜切塊，豆腐切片綽水、冷水洗凈後備用。
2.砂鍋內入冷水放入花椒、大料、姜煮沸，邊煮邊濾沫。
3.放入豆腐、粉絲、白菜，煮開後放鹽即可。
四十四、南瓜豆腐羹
做法：
1.姜切片，白菜切塊，豆腐切片綽水、冷水洗凈後備用。
2.砂鍋內入冷水放入花椒、大料、姜煮沸，邊煮邊濾沫。
3.放入豆腐、粉絲、白菜，煮開後放鹽即可。
四十四、南瓜豆腐羹
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