菠菜的18種做法，菠菜有營養模範生之稱，而且味道鮮美

食材

海虹500克、菠菜300克、醋2勺、辣根適量、糖1勺、鹽2匙、味精0.2匙。

做法

1、新鮮的菠菜摘乾淨洗凈在開水中焯水時間不要過久剛剛變色即可。

2、焯好水的菠菜立即撈出放入冷水中過涼後瀝干水分備用。

3、鮮活的海虹摘除雜質洗凈放入鍋中大火干煮。

4、大約煮三分鐘海虹就都開口了即可出鍋享用。

5、取出海虹肉肉看著就有食慾。

6、菠菜切成小段和海虹肉肉一起放入容器中。

7、放入調味料糖、鹽、味精、辣根用醋調開倒入菜中拌勻入味即可。

8、爽口開胃的涼拌菜裝入盤中。

十五、花生拌菠菜