芹菜怎麼炒更下飯呢？十道家常菜，好吃易做，收藏起來太實用了

芹菜怎麼炒更下飯呢？十道家常菜，好吃易做，收藏起來太實用了

芹菜怎麼炒更下飯呢？十道家常菜，好吃易做，收藏起來太實用了。

芹菜炒五花肉，芹菜營養豐富，多吃芹菜對人體大有益處，搭配五花肉一起炒制，油潤好吃，特別下飯，喜歡吃五花肉的朋友一定要試試這道菜。

1.五花肉處理乾淨，下入清水鍋中汆水斷生，用筷子扎一下，扎透無血水，即可撈出，改刀切薄片備用。

2.香芹摘洗乾淨，改刀切段。切點姜蒜片備用。

3.起鍋燒油，下入五花肉片，小火煸炒出油，下入姜蒜片爆香，烹入少許料酒，調入醬油、五香粉、鹽、味精、少許白糖，翻炒上色入味，下入香芹段翻炒斷生，淋點明油進去，即可出鍋裝盤。