全家人都喜歡吃的13道燜菜，味道醇厚營養豐富，可以吃上兩碗米飯

全家人都喜歡吃的13道燜菜，味道醇厚營養豐富，可以吃上兩碗米飯

醬燜鴨翅

食材

鴨翅膀3個、干辣椒少許、姜少許、蒜頭少許、胡蘿蔔半條、薄荷適量、蚝油適量、醬油適量、冰糖少許、油少許。

做法

1、鴨翅清洗乾淨，斬件。

2、加料酒焯水，清洗乾淨。

3、胡蘿蔔切塊，干辣椒，蒜頭拍扁，切點薑片。

4、將所有食材放入電飯煲里加點點冰糖，醬油，蚝油。

5、加適量的水與食材相等即可，蓋好蓋子按稀飯鍵默認一小時。

6、時間到，打開，好香。

7、洗凈的薄荷，大火收下汁，放下薄荷。

紅酒燜排骨