23道家常美食做法合集，好吃美味又簡單

材料

海帶絲 120 克，黃豆芽 100 克，胡蘿蔔絲 20 克，芹菜段 15 克，薑絲 10 克

調料

鹽 1/4 小匙，生抽、白糖各 1/2 小匙，醋少許，植物油 2 大匙

做法

1 海帶絲切段、洗凈，放入沸水中略汆燙後撈起瀝干；黃豆芽洗凈，放入沸水中汆燙，再撈起瀝干，備用。

2 熱鍋，加入油，放入薑絲爆香，再加入胡蘿蔔絲、海帶絲、黃豆芽和芹菜段炒勻。

3 最後加入其餘調料拌炒至入味即可。

芝麻炒牛蒡