學會這6款湯，冬季滋補養生效果棒，每天還能不重樣！

【茶樹菇老鴨湯】老鴨半隻，茶樹菇50克，枸杞1小把，料酒10克，胡椒粉2克，鹽適量，薑片4片

【製作步驟】

茶樹菇切蒂，放入清水內浸泡半小時

老鴨切塊，放入冷水煮沸2分鐘撈出洗凈浮沫

將茶樹菇和老鴨塊都放入砂鍋內

放入枸杞和清水，加入胡椒粉和料酒

大火煮沸後轉小火燜煮40分鐘即可

最後調入鹽調味