媽媽教我的「蘿蔔糕」做法，好吃到全家人筷子都停不下來！

簡介：

利用電飯鍋就可以做好一大個的蘿蔔糕，很適合小家庭的量，不管是香煎或是煮成湯，都是餐桌上不敗的料理喔。

原料：

白蘿蔔 2條，蘿蔔糕粉（在來米粉一包600克） 1包，太白粉 1大匙，干蝦仁 1小把，絞肉 4兩，油蔥酥 1小碗，鹽2匙，雞粉

1匙，胡椒粉 2匙

步驟 ：

1、 干蝦仁先用米酒泡軟;

2、白蘿蔔去皮刨絲。 我用二條白蘿蔔約1公斤，去皮後約剩1斤多，皮我削比較厚，因為怕有苦味，家中小朋友不愛吃。