不管醃什麼肉，學會這一訣竅，炒出來又滑又嫩，滿滿一口越嚼越香

肉類是我們所攝取的食物中的大類，相比起其他類別的食物而言，肉類的味道比較特殊，香味濃，口感醇厚，並且肉類中富含大量優質蛋白，和多種其他人體所需的營養，所以我們的飲食，基本上是一日都離不了肉食的。