教你在家做炸蝦，一滴油沒放，鮮香酥脆，孩子一口一個，吃上癮了!

3. 將蝦子裝入盤子裡，加一勺料酒，少許胡椒粉，鹽，抓勻腌制10分鐘。

4. 腌好的蝦子，蘸上干澱粉，兩面都要蘸滿。用玉米澱粉或者生粉都可以。

5. 兩個雞蛋打散，把蘸滿澱粉的蝦子放入雞蛋液裡面轉一圈，均勻的裹上雞蛋液。