拌豆腐的14種做法，滑滑嫩嫩的非常爽口，胃口不佳時候來這麼一盤

食材

秋葵3個、海苔片少許、山藥1根、北豆腐1塊、味極鮮醬油少許、黑胡椒醬適量、辣椒粉適量。

做法

1、2山藥去皮煮熟。

2、放涼後放保鮮袋用擀麵杖壓成山藥泥備用。

3、豆腐切片旋轉擺盤。

4、豆腐上淋上適量的黑胡椒醬。

5、上面加上山藥泥。

6、秋葵焯燙後切斜片。

7、秋葵點綴擺盤，淋上一圈味極鮮醬油。

8、海苔片剪成絲，撒在盤中，最後撒少許辣椒粉即可。

肉鬆拌豆腐