三伏天將至，5道「神仙湯」要喝，祛濕消暑健脾胃，舒服過苦夏

【茯苓芡實湯】

食材：山藥、茯苓、芡實、蓮子、清水

山藥削皮後切塊，茯苓、芡實、蓮子都分別洗凈，蓮子的內芯要去掉，不然會發苦。把所有的食材，都倒在鍋子裡，然後加上足量的清水，大火煮開之後，再用小火煮上半個小時左右，直至煮軟後，就可以舀出來開喝了。