三伏天將至，5道「神仙湯」要喝，祛濕消暑健脾胃，舒服過苦夏

【紅豆薏米湯】

食材：紅豆、薏米、清水

薏米，還是需要提前炒一下，這樣寒性不那麼大，祛濕效果更好。炒好後，和紅豆一起放在水中，浸泡6個小時以上，泡好後倒在鍋子中，然後加上適量的清水，蓋上蓋子開始煮，大火燒開後，小火煮50分鐘，就可以喝了。