這是我們全家都喜歡吃的28道家常菜，營養簡單又好吃！

涼拌海蜇

材料

海蜇 300 克，黃瓜 150 克，青辣椒、紅辣椒各適量

調味料

鹽、醬油、醋、香油各適量

製作方法

❶海蜇洗凈；黃瓜洗凈切片；青辣椒、紅辣椒均洗凈切粒。

❷鍋內注水煮開，放入海蜇汆熟後，撈出瀝干，裝盤，放入青辣椒粒、紅辣椒粒，加鹽、醬油、醋、香油拌勻。

❸再將黃瓜片擺盤邊即可。