這才是排骨最好吃的做法，軟嫩多汁，清香可口，連湯都不浪費

小貼士：1、蒸排骨要軟嫩可口，排骨一定要泡出血水，而不能焯水去腥，因為那樣肉質會收縮發緊；2、蒸出來的湯汁用來拌飯味道一流，不要浪費哈。