香菜保存，直接放冰箱就「廢了」！牢記這2招，放一個月都新鮮

第3步：裝罐冷凍

準備一個無水無油能夠密封的罐子，將切好的香菜放進去，然後將罐子密封，直接放進冰箱冷凍室進行保存就可以了。

因為我們已經提前瀝干水分，所以即便放進冷凍層也不要擔心會結冰。

這樣保存的香菜即便冷凍一個星期，口感依舊和新鮮香菜沒什麼差別。