香菜保存，直接放冰箱就「廢了」！牢記這2招，放一個月都新鮮

冷凍保存的香菜，放上一個月也不會壞。

當然，如果大家預計在三天內吃完，放在冷藏室保存也是可以的，香菜瀝干水分之後，在低溫環境下，比較不容易壞。

這種瀝干水分保存的方法同樣適用於香蔥或者小米辣，打擊可以按照同樣的方法進行保存。