蛋黃手指餅乾，步驟簡單易學！

1 、食材稱好備用，盆中打入8個蛋黃。

2 、把4個雞蛋打入盆中，擠入檸檬汁。

3 、打蛋器開始高速打發蛋糊。

4 、出現大量的魚泡泡狀，放入一半的白砂糖打發。