7種熱湯麵做法，10分鐘就能做好！

材料：

烏冬面 250克

西蘭花、西紅柿、黑木耳

雞蛋 1個、混合凍蔬菜(胡蘿蔔,玉米,青豆)

鹽、雞粉、姜、蔥

做法：

1、西蘭花切小塊,西紅柿切塊,蔥切蔥花,姜切片。

2、黑木耳泡發，雞蛋打散。

3、燒水,水沸,大火煮烏冬面2-3分鐘,撈出。

4、鍋內剩下的水,加入蔥,姜,混合蔬菜丁,西蘭花,西紅柿,黑木耳,大火燒開。

5、加鹽和雞粉調味。

6、燒沸,倒入雞蛋液打雞蛋花。將湯汁澆在面上即可。

7. 麻油陽春麵