10種口味發糕隨心做，蓬鬆柔軟又健康！

材 料：

火龍果皮一個，中筋麵粉適量，清水適量，白糖適量，植物奶粉適量，酵母適量

步 驟：

1、火龍果皮加點清水放原汁機中榨汁。

2、麵粉加植物粉，糖和酵母。

3、加入榨好的汁，先用筷子攪成絮絮，再用手揉成麵糰。

4、模具提前四周抹油，再把麵糰放入，壓成模具形狀，用濕布蓋好。

5、一個小時左右發酵到二倍大小左右就可以了。

6、灑一點自己喜歡的乾果，葡萄乾，紅棗，蔓越莓干之類的都可以。

7、涼水下蒸鍋，三十分鐘左右再悶五分鐘即可。

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三色蔬菜發糕

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