學會這42款素食醬汁，你也可以開素料理餐廳了

胡蘿蔔檸檬醬

材料：

一條胡蘿蔔（削皮、切小塊）

一粒檸檬（去籽、除皮、取檸檬肉）

半杯水

調味料：一湯匙糖

做法：

將胡蘿蔔 + 檸檬 + 水置入攪拌機里打至細滑。

然後，倒入煲里，煮沸。

加入糖，拌勻即可。