夏天悶熱全家都喜歡吃冷盤「10種開胃解膩涼拌菜做法」每天換著做「清爽開胃」

具體製作方法

第一道：準備食材。滷水豆腐1塊、香蔥2根。

第二步：把豆腐切成小塊，香蔥切末。

第三步：鍋中倒入適量的水燒開，然後放入半勺鹽，再把切好的豆腐塊放入鍋中，焯1分鐘左右撈出，過一下涼水，最後瀝乾水分備用。