16道下粥小菜，簡單好做又開胃，每天一道，半個月早餐不重樣！

具體製作方法

第一步：空心菜1把、蒜適量。

第二步：空心菜去掉根部比較老的部分，掐成寸斷，用淡鹽水浸泡10分鐘。蒜切末，備用。

第三步：鍋中倒入少許食用油，油熱後把一半的蒜末放入鍋中煸炒出香味。