12款早餐煎餅的做法，營養又好吃，輕鬆搞定早餐

食材

土豆一個、雞蛋一個、芝士片2片、胡椒粉適量、鹽適量。

做法

1、培根切丁，土豆洗凈去皮切塊，放蒸鍋里蒸10分鐘左右。

2、趁熱壓成泥，趁著餘溫將芝士片放進去攪拌。

3、打入雞蛋，放入培根丁攪拌成麵糊。

4、隨後放入適量鹽和胡椒粉調味。

5、平底鍋刷一層薄薄的油，舀一勺麵糊放入，攤勻。

6、用小火慢煎，煎至定型。

7、隨後小心的翻轉，煎至另外一面金黃就可以了。