8種口味的西米露，做法超簡單，值得收藏

材料：小西米100克，芋頭 500克，白糖 適量

做法：

1. 西米洗淨略微浸泡。

2. 鍋裡放清水加入芋頭大火燒開。

3. 煮至芋頭爛綿，湯汁濃稠後加糖調味。

4. 取另一鍋把水燒開後把西米放進煮至變透明後熄火。

5. 用篩網撈起煮好的西米用冷水沖涼。

6. 把沖洗後的西米放進燒開的芋頭湯同煮，不停攪拌，待西米煮至無白點即可熄火。

南瓜西米露