17種自製辣椒醬的做法，喜歡辣醬的朋友有福了，收藏備用

材料：

干辣椒80g，熱開水500cc，水750cc，鹽2茶匙，醬油2大匙，大蒜4個，小茴香粉1/3茶匙，米酒15cc，太白粉水2大匙。

做法：

1、干辣椒用熱開水泡軟。

2、將步驟1的泡軟辣椒與鹽、醬油、大蒜、小茴香粉、米酒、水等倒入果汁機完全打碎混合均勻。

3、將打碎醬料倒入鍋中煮開後加入太白粉水勾芡使之濃稠即可。

八、韓式辣椒醬