9種雞胸肉的做法，肉質細膩不幹柴，值得收藏起來

原料：雞脯肉、土豆、胡蘿蔔、洋蔥、咖喱、食用油

做法：

1、土豆切塊，胡蘿蔔滾刀塊，洋蔥切小塊，雞脯肉切丁；

2、鍋熱油，食材全部放入炒，雞丁變色注剛沒過食材的沸水，保持沸騰10分鐘關火，咖喱全部放入，鏟子翻拌均勻 ；

3、大火，至湯汁濃稠。太干就注入少許沸水，太稀就延長炒制時間，最後盛出裝盤。

【香菇雞粥】