懶人米糕做法，香甜綿軟，攪一攪麵糊就能蒸，注意一點，輕鬆脫模

有些主食，第一感覺做起來會很複雜，其實方法往往很簡單。

今天，和大家分享的這款蔓越莓米糕就是這樣，比想像中要簡單省事許多。只需要把各種粉類食材放在一起，攪成糊狀，發酵排氣後就可以上鍋蒸了，全程不用和面揉面，成功率自然也很高。

蒸好的米糕，白白胖胖的，口感綿軟Q彈，米香濃郁，再搭配上酸甜開胃的蔓越莓干，特別好吃。