✅食材:銀耳,蘋果,干百合,干蓮子,干桂圓,冰糖,枸杞
✅做法:
👉1、蘋果一個,把蘋果去皮,切成小塊備用。蘋果容易氧化變黑,切好後可以放入水中浸泡。
👉2、銀耳清洗乾淨,撕成小塊,再用水浸泡一會
👉3、桂圓,蓮子,百合,枸杞都用水浸泡一會,再沖洗乾淨。
✅4、取一個砂鍋,把銀耳,蓮子,百合,桂圓,一起下鍋,加入適量的水,大火煮開,轉小火慢慢煮25分鐘左右,煮至銀耳出膠。新鮮的銀耳特別容易煮出膠。
✅5、再把蘋果和枸杞下鍋煮,繼續煮10-15分鐘即可,關火後,放入適量的冰糖,再燜5分鐘就搞定了!燜一會,銀耳膠質滿滿,特別濃稠。
蘋果🍎雪梨🍐水,潤肺養顏 氣色好!!