花生是癌症的「加速器」?醫生提醒:「3類人」確實不建議吃花生
說到癌症大部分人都很恐懼,由於其治療難度大,影響廣泛,因此許多人才會談癌色變。如果可以去了解癌症的誘發原因是什麼,做好預防措施,同時保持良好的習慣,嚴重疾病才能遠離。另外,不少癌症患者不敢吃花生,覺得吃花生會促進癌細胞轉移,這是真的嗎?
癌症之所以治療難度大,主要原因是癌細胞容易轉移,擴散,到了中晚期可能不止一個地方癌變,而花生屬於常見食物,可以為人體提供維生素、不飽和脂肪酸、蛋白質、脂肪,適量吃花生提供的能量和營養物質豐富。
從相關的研究發現,花生中含有花生凝集素,這種物質進入血管後會跟血管內皮細胞發生反應,才會有許多人害怕吃花生加速癌細胞發展,但實際上花生是否會影響癌症病情,取決於獲取的花生凝集素量,一次性大量吃花生,才可能獲取足夠凝集素讓癌細胞轉移,但很少人會一次性過量吃,大量吃,因此不用擔心該問題。