廣東人回南天必喝的「抽濕湯」,喝完整個人都輕盈舒服了

2025-03-31     開心果     反饋
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✅木棉花陳皮排骨湯

【功效】除濕熱濁氣,醒腦提神

【食材】干木棉花8朵、眉豆30g、茨實20g、排骨400g、陳皮1角

【做法】

1️⃣木棉花扯掉黑花蕊(防苦),淘米水泡10分鐘去灰塵

2️⃣排骨加料酒焯透,眉豆提前泡發(指甲能掐動就行)

3️⃣砂鍋墊竹篦子(防糊底),所有料丟進去加熱水

4️⃣大火滾15分鐘,轉小火煲到排骨一抿脫骨(50分鐘)
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