21道清淡（素食）很好的補氣血食譜，分享給貧血的朋友

12、黑木耳紅棗補血湯

材料：黑木耳10克，紅棗50克，白糖適量。

製法：加適量的水，把黑木耳和紅棗煮熟後，加入白糖即可。

功效：黑木耳是所有蕈類食品中，含鐵量最高的，而且，它和白木耳一樣，都是多糖類，有一定的抗腫瘤作用，加上黑木耳又可清肺益氣、幫助身體排出纖維。此外，紅棗主治脾胃虛弱、血虛萎黃、血小板缺少症等等。因此，如果女性的臉色常常呈現黃色，多吃一些紅棗，就可以看到氣色紅潤，即使不用化妝品也能晶瑩剔透。