做過N次的黃瓜拌皮蛋,爽口開胃巨好吃~

2024-06-11     呂純弘     反饋
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和大家分享一道美味又簡單的菜肴,那就是香辣黃瓜拌皮蛋。

香辣黃瓜拌皮蛋這道菜不僅爽口開胃,而且營養豐富,適合幾乎所有人群享用。

黃瓜含有水分和多種維生素,可清熱利尿,還能幫助消化;

皮蛋具有高蛋白、低脂肪的特點,營養價值很高。結合二者,再搭配一些辣椒、香菜和蒜末,不僅可以讓味蕾大開,還能提供身體所需的微量元素和膳食纖維。

下面就是這道香辣黃瓜拌皮蛋的食譜及其簡單的做法步驟:

食材準備

皮蛋2個- 黃瓜1根- 小米辣若干- 香菜適量- 線椒適量- 蒜末適量- 芝麻適量- 辣椒粉適量- 生抽3勺- 香醋2勺- 鹽少許- 糖少許- 蠔油1勺- 熱油適量
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