打豆漿,直接把黃豆打漿就錯了,早餐店老闆教你一招,豆漿香又濃

2024-01-28     任我行     反饋
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第二步:另準備一個乾淨的鍋,將浸泡的黃豆入鍋,加入適量的清水沒過黃豆,然後開火將黃豆小煮個15分鐘,也可以用蒸鍋來蒸熟更好,然後將黃豆撈出冷卻待用,這一步就是我所說的要多加的一步,將黃豆先煮過再來打豆漿,這樣豆渣少切豆漿更香濃無腥味,其實我告訴你,現在的專用豆漿機,就是按照這個先煮後打的步驟來的哦,所以才那麼好喝的。

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