大蝦怎麼做?來試試這幾個做法,色香味俱全,簡直香迷糊了!

2023-12-26     開心果     反饋
9/10
做法:

1、蝦開背去蝦線➕生抽、蚝油料酒各1勺➕半勺白糖➕4勺澱粉➕2勺黑胡椒粉抓勻腌制半小時

2、油熱倒入蝦炒至微焦黃盛出,留底油炒香蒜瓣加入配菜炒香(洋蔥絲、小米辣、干辣椒、芹菜)加一點鹽和老抽炒勻

3、倒入蝦仁大火翻炒均勻出鍋咯

詳情步驟如下圖所示~
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