大蝦怎麼做?來試試這幾個做法,色香味俱全,簡直香迷糊了!

2023-12-26     開心果     反饋
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冬至大蝦怎麼做?來試試這幾個做法,色香味俱全,簡直香迷糊了!

油燜大蝦

裹滿醬汁香到連蝦殼都想吃

蝦肉很鮮嫩,醬汁酸酸甜甜濃郁入味~

食材:蝦、蔥、姜、蒜

做法:

❶調醬汁:1勺料酒、2勺生抽、半勺老抽、1勺香醋、1勺蚝油、1勺番茄醬、半勺白糖,適量涼水拌勻

❷蝦洗凈去蝦線蝦槍蝦須

❸熱油炒香蔥姜蒜末

❹倒入蝦翻炒至變色

❺倒入調好的醬汁

❻翻炒至濃稠收汁,撒上蔥花

詳情步驟如下圖所示~
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