15道好吃不膩的家常菜，葷素搭配有營養，做法簡單易上桌

食材

鴨脯肉、青尖椒、紅尖椒、蔥、姜、鹽、色拉油、料酒、豆瓣醬、生抽、辣椒油、花椒油、白鬍椒粉。

做法

1、鴨肉切絲，放在碗中，加鹽加生抽加料酒加白鬍椒粉抓均勻備用。

2、青紅尖椒切圈，蔥段段，姜切絲。

3、炒鍋預熱倒油，下入肉片翻炒。

4、之後下入豆瓣醬和蔥姜碎。

5、翻炒後加入辣椒圈。

6、最後用生抽、花椒油、辣椒油高，出鍋即可 。

九、榨菜絲白玉菇煮夜開花