素菜紅燒的15種做法，開胃又下飯，能連續吃上兩碗飯

素菜紅燒的15種做法，開胃又下飯，能連續吃上兩碗飯

一、紅燒千葉豆腐

食材

千夜豆腐1盒、干黑木耳10克、黃花菜15克、油麵筋6隻、蚝油2勺、糖1勺。

做法

1、金針菇，黑木耳加清水泡發，油麵筋加水泡軟。

2、泡好黃花菜，黑木耳汆水。

3、豆腐切厚片，青椒去籽切片。

4、熱鍋涼油，加入除青椒以外所有的食材。

5、翻炒均勻，加少許清水燒開。

6、再加入青椒，大火炒勻就可以。

二、紅燒素雞