你每天有好好吃早餐嗎？這8種快手早餐餅，簡單易做營養豐富

食材

饅頭一個、雞蛋兩個、火腿腸一根、西蘭花適量、青蒜一根、鹽適量、油適量。

做法

1、所需食材準備就緒，西蘭花焯水備用。

2、配菜均改刀切碎，雞蛋磕入碗中打散。

3、饅頭切丁，都掉饅頭屑。

4、平底鍋入油燒熱倒入饅頭丁，簡直金黃色。

5、蛋液中加鹽調味，淋入饅頭丁上。

6、雞蛋液凝固後撒入西蘭花碎和火腿腸。

7、撒入青蒜末。

8、翻另一面稍微煎一下，確保蛋液熟透，裝盤即可享用。

蝦仁荷蘭豆早餐餅