燒茄子，很多人第一步就做錯了，難怪不好吃，教你正確的做法

4、準備一個小碗，碗中加入半勺食用鹽，一大勺的白糖，一大勺的玉米澱粉，少許的味精，加入多一點的生抽醬油，再來上少許香醋，然後加入小半碗清水，用勺子給它攪拌均勻，我們提前調好料汁，炒菜的時候就不會慌。