12道快手家常菜，10分鐘就能吃上香噴噴的飯菜，營養鮮美又下飯

食材

鮮蘑菇300克、蚝油1勺、醬油1勺、澱粉1勺、雞粉少許、蔥花少許、胡椒粉少許。

做法

1、將蘑菇洗凈切成片。

2、取個小碗，調入蚝油，雞粉、醬油、澱粉和少許胡椒粉拌均備用。

3、上鍋入適量油，加入蘑菇片，半煎半炒至蘑菇出水分。

4、調入事先備好的汁料，大火快炒收汁即可。

5、成品盛盤，撒入蔥花即可。

胡蘿蔔山藥炒西芹