20種西紅柿家常做法，簡單好吃，營養豐富，老人孩子都愛吃

西紅柿雞蛋燴飯，網紅組合新吃法，老少皆宜，吸引了一大批吃貨粉絲。

1.碗中打入幾個雞蛋，加點鹽，攪打均勻，起鍋燒油，油稍微大一點，下入蛋液，炸老一點，盛出備用。

2.再起鍋燒油，加入蔥末炸香，下入西紅柿丁炒出汁水，倒入適量開水，調入鹽、生抽、少許胡椒粉，少許白糖，再下入雞蛋煮入味，最後放入一碗大米飯攪勻，再煮一下，讓湯汁更融合，出鍋撒上蔥花即可享用。