豆腐這20種做法既簡單又好吃，喜歡吃豆腐的朋友們可以收藏了

家常紅燒豆腐

1.準備老豆腐，切成厚片備用。

2.起鍋燒油，鋪入豆腐塊、中火煎至兩面金黃，即可起鍋備用。

3.再起鍋燒油，下入姜蒜末炒香，下入郫縣豆瓣醬炒香，炒出紅油，倒入適量清水，調入鹽和醬油，接著下入豆腐塊、燒至湯汁濃稠，撒上蔥花即可出鍋裝盤。