精選10種雞肉做法，風味獨特，下飯好吃，收藏起來太實用了

精選10種雞肉做法，風味獨特，下飯好吃，收藏起來太實用了

精選10種雞肉做法，風味獨特，下飯好吃，收藏起來太實用了，快來一起來看看哪款才是你的菜。

辣炒雞胸肉

1.雞胸肉改刀切成拇指粗的條，納入碗中，調入鹽、蔥薑汁、料酒、水澱粉，抓拌均勻備用。

2.切點青紅二荊條辣椒段，加點鹽拌一拌，放一邊備用。

3.起鍋燒油，下入姜蒜片和雞胸肉，雞胸肉炒至變色，下入青紅辣椒，煸炒出香味，烹入料酒和醬油，少許蚝油，少許鹽、少許白糖中和辣味，淋入少許水澱粉和蔥油，炒勻即可出鍋裝盤。