夏季多吃瓜，身體頂呱呱！這5種黃瓜的做法美味又低脂，清爽過夏天

材料：

土豆，青瓜，西，洋蔥，青檸，粗粒芥末醬，海鹽，蜂蜜，黑胡椒

做法：

準備好水煮蛋，熟土豆和熟蝦仁。蝦仁切成小塊，雞蛋搗碎。

黃瓜切成薄片，洋蔥切絲。兩者混合加入海鹽腌制5分鐘，擠干水份。

準備醬料：芥末醬2勺，蜂蜜1勺，橄欖油1勺，青檸汁少許，海鹽黑胡椒少許

土豆剝皮搗成泥，加入醬料，加入黃瓜片洋蔥絲，雞蛋碎，蝦仁。攪拌均勻即可！

黃瓜拌油條