膽固醇「大戶」被揪出？4種食物或會升高血脂，再愛吃也要管住嘴

來源：健康時報

要想降血脂，除了需要少吃的，還有許多可以多吃的食物：生活中常見的有菇類、魚類，蔬菜有菜花、芹菜、茄子、玉米、黃瓜等，水果有蘋果、香蕉、荔枝、獼猴桃等。

以菌菇類為例，主要有蘑菇、香菇、平菇等，菇類食品具有高蛋白質、低脂肪、富含維生素的特點。特別是香菇，營養豐富，富含胺基酸、維生素及降血脂物質等，具有降膽固醇的作用，可以有效防止脂肪在動脈壁沉積。