為什麼「中風」越來越多？醫生奉勸：這3種食物別吃，會「加速」血管堵塞，再喜歡也要忌口

1、高脂肪食物

北方人發生中風的比例要比南方人多，有一個很大的因素就是飲食習慣。

北方人喜歡紅燒肉，豬肉燉血腸，五花肉、牛羊肉……這些肉熱量高，肥肉多，易堆積脂肪的食物。

肥膩的高脂肪食物，攝入過多，導致脂肪集聚在身體，會引發肥胖，其次過多的脂肪在血管內會導致甘油三酯升高，加速動脈粥樣硬化的形成，使血管硬化、變脆，更容易破裂引發腦出血。