不用和面，一樣在家做餡餅，做好的餅，放涼後餅皮也不硬！

具體製作方法

第一步：準備食材。普通麵粉300克、豬肉餡400克、蔥適量、姜適量。

第二步：取一個空盆，把麵粉倒入盆中，再放入1克鹽，然後倒入適量的溫水開始攪拌。

第三步：攪拌至麵糊像酸奶一樣濃稠即可，然後蓋上保鮮膜靜置20分鐘。